Avant de choisir où manger, la plupart des gens regardent la carte sur leur téléphone. Si votre menu est un PDF ou une photo de l’ardoise, vous perdez une partie d’entre eux sans le savoir. Voici pourquoi un vrai menu en ligne change tout.
Le problème du menu en PDF
- Illisible sur téléphone : il faut zoomer, faire défiler dans tous les sens, parfois télécharger le fichier.
- Lourd : avec une connexion moyenne, il met du temps à s’ouvrir, et le client abandonne.
- Jamais à jour : refaire le PDF à chaque changement de plat ou de prix, on le fait rarement. Résultat : des prix faux et des plats qui n’existent plus.
- Mal compris par Google : un menu en page web est lu comme le reste du site ; un PDF ou une photo l’est beaucoup moins bien.
Ce qu’apporte un vrai menu en ligne
- Il se lit en un coup d’œil sur téléphone, sans zoomer.
- Vous le modifiez vous-même en quelques minutes : plat du jour, carte de saison, prix.
- Il vous fait trouver : quand quelqu’un cherche « pizza au feu de bois » ou « menu du midi » près de chez vous, Google peut s’appuyer sur le texte de votre carte.
- Il donne envie : avec quelques photos de plats, le choix est vite fait.
Les infos qui doivent être à côté du menu
- Les horaires, jours de fermeture et congés, bien visibles.
- Un moyen de réserver : bouton pour appeler, formulaire ou lien vers votre outil de réservation.
- L’adresse, avec l’itinéraire en un geste et les infos de stationnement.
- Les allergènes : vous devez informer vos clients de la présence des 14 allergènes réglementaires dans vos plats ; les indiquer sur la carte en ligne rassure ceux qui y font attention.
- Les options : végétarien, sans gluten, à emporter, livraison, privatisation.
Et les touristes ?
Si vous recevez des visiteurs (la cathédrale de Chartres, les châteaux et la vallée du Loir, le Perche en attirent beaucoup), une version de votre carte en anglais est un vrai plus. Elle se gère comme la version française.
Le menu sur votre fiche Google aussi
Sur votre fiche Google, ajoutez le lien vers la page menu de votre site : les clients qui vous trouvent sur la carte y accèdent directement. Les conseils pour une fiche complète sont dans le guide de la fiche Google.
Concrètement, comment faire ?
Un site de restaurant simple tient sur une page : la carte, les horaires, la réservation, l’adresse. Vous y changez le menu depuis votre téléphone, comme vous enverriez un message. C’est exactement ce que je propose dans un site pour restaurant.